RAPPORTI CON I CLIENTI

Tema Prevalente
Dialogo con i Consumatori

Attori / Soggetti Coinvolti
Con grande entusiasmo il personale tutto dell’azienda

Luogo di Realizzazione
Laboratori di trasformazioine aziendali, mercai e/o fiere spaccio aziendale

Periodo di Svolgimento
Dal 01/01/2008

Descrizione
In azienda vengono accolti clienti desiderosi di conoscere il mondo agricolo e la macinazione a pietra dei cereali. Vengono fissati appuntamenti nei momenti più significativi dell’attività agricola. Da due anni poi l’azienda partecipa alla manifestazione “fattorie aperte” indetta dalla regione Emilia-Romagna con la collaborazione della provincia di Bologna.

Obbiettivi Raggiunti
La nostra azienda ha aumentato il suo mercato grazie al continuo afflusso di nuovi clienti. Inoltre il territorio si e’ riappropriato di antichi sapori, tipici della macinazione a pietra dei cereali.

Altre Informazioni
La collaborazione con regione e provincia.


Dai la Tua Valutazione

  • 1) Rilievo dell’iniziativa di sostenibilità rispetto all’azienda che l’ha promossa e alla filiera di riferimento.
  • Valutazione:
  • 2) Effetto potenziale dell’iniziativa sull’orientamento alla sostenibilità delle aziende associate e del settore agricolo in generale.
  • Valutazione:
  • 3) Replicabilità della pratica in altre situazioni e contesti del settore agricolo.
  • Valutazione:

ANTIGOLA SOCIETA’ AGRICOLA s.s.

Indirizzo
VIA BARBAROLO 38 (BO) - Emilia-Romagna

Settore Produttivo
Agroenergetico, Biologico, Foraggere e pascolo, Ortofrutticolo, Seminativi e coltivazioni industriali

Multifunzionalità:
Agriturismo, Trasformazione prodotti agricoli, Vendita Diretta Prodotti Agricoli

Tipologia d’Impresa
Imprese Agricole Assuntrici di Manodopera

Numero Dipendenti
da 1 a 5

Estensione Azienda
TOTALE 230 ETTERI SAU 120 ETTARI

Principali Tipologie di Coltivazione
CEREALI: FARRO DICOCCUM, GRANO TENERO E DURO, ORZO,MAIS, E MIGLIO
LEGUMI: CECI, FAVINO, PISELLI E LENTICCHIE
FIENI DI ERBA MEDICA E DI TRIFOGLIO
FRUTTICOLTURA DI PIANTE IN VIA DI ESTINZIONE

Altre Attività
TRASFORMAZIONE INTESA COME : MACINAZIONE, DECORTICAZIONE, PRODUZIONE DI PICCOLE QUANTITA’ DI PASTA  E CONFEZIONAMENTO.
PER TALI ATTIVITA’ VIENE UTILIZZATA ENERGIA ELETTRICA PRODOTTA DA UN IMPIANTO FOTOVOLTAICO


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