MASTER CULTURA DEL CIBO E DEL VINO

Tema Prevalente
Valorizzazione delle Comunita’ dei Territori

Attori / Soggetti Coinvolti
Azienda e Università Ca Foscari di venezia

Luogo di Realizzazione
Valdobbiadene, sede del Master e altri luoghi collegati, come le aziende dove si svolgono le visite guidate didattiche

Descrizione
- Sostegno del Master in Cultura del Cibo e del Vino
Da gennaio a giugno due volte la settimana con un tirocinio obbligatorio di 300 ore in aziende del territorio, durante il corso di studi con l'obiettivo di far introdurre i masterini al mondo del lavoro: professionista del settore del turismo, ideatore e promotore  di eventi culturali e turistici connessi alle risorse enogastronomiche, giornalista e scrittore specializzato nel settore dell'editoria enogastronomica sono solo alcuni dei profili professionali che il master si prefigge di formare.
- Visite guidate formative e didattiche in azienda
- Interazione con gli studenti
- organizzazione di pranzi e momenti di confronto

Obbiettivi Raggiunti
- integrazione tra il mondo formativo-universitario e quello imprenditoriale
- Possibilità di attrarre risorse umane formate da inserire in azienda

Altre Informazioni
Facilitazioni:
- Sensibilità dei proprietari verso il master

Immagini


Dai la Tua Valutazione

  • 1) Rilievo dell’iniziativa di sostenibilità rispetto all’azienda che l’ha promossa e alla filiera di riferimento.
  • Valutazione:
  • 2) Effetto potenziale dell’iniziativa sull’orientamento alla sostenibilità delle aziende associate e del settore agricolo in generale.
  • Valutazione:
  • 3) Replicabilità della pratica in altre situazioni e contesti del settore agricolo.
  • Valutazione:

BISOL DESIDERIO & FIGLI

Indirizzo
(TV) - Veneto

Settore Produttivo
Vitivinicolo

Tipologia d’Impresa
Imprese Agricole Assuntrici di Manodopera

Numero Dipendenti
oltre 10

Estensione Azienda
37, 2175 Ha

Principali Tipologie di Coltivazione
Vite


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