REALIZZAZIONE DELL’ATTIVITÀ DI RICERCA DENOMINATA “VIGNETO: VERA ESPRESSIONE DEL TERRITORIO E DEL PATRIMONIO GENETICO DEL VITIGNO”

Tema Prevalente
Partnership con la Comunita' Scientifica

Attori / Soggetti Coinvolti
Consiglio di Ricerca per la Sperimentazione in Agricoltura – Centro di Ricerca per la Viticoltura, di seguito denominato CRA-VIT, e sede operativa in Via XXVIII Aprile, 26, 31015 Conegliano (TV)

Luogo di Realizzazione
Vigneti aziendali a Susegana

Periodo di Svolgimento
Dal 01/07/201331/12/2015

Descrizione
Negli ultimi anni  viticoltori sentono sempre più l’esigenza di  poter contare su impianti tecnicamente all’avanguardia e in grado di far fronte alle sollecitazioni ambientali sempre più consistenti e spesso dannose. L’argomento è di grande attualità viste le forti implicazioni che il cambio climatico e la pressione delle malattie hanno sulla qualità dell’uva, sulla longevità dei vigneti e sui costi di gestione. La potatura del vigneto deve quindi riappropriarsi della sua grande tradizione ed incontrare le nuove richieste del viticoltore. Si partirà con la verifica di alcuni modelli viticoli analizzando le tecniche di iniziale allevamento della vite e di successiva gestione degli interventi invernali, valutando anche le conseguenze di errate operazioni di potatura; su quest’ultimo aspetto si innesca  il grosso problema delle malattie del legno legate alle ferite da taglio. Data la molteplicità dei modelli produttivi esistenti in regione, la ricerca si rivolgerà sia ad una viticoltura atta a sostenere vini di grande pregio, sia a vini di più largo consumo, dove la potatura meccanica avrà un ruolo sempre maggiore.

Obbiettivi Raggiunti
il progetto è in corso

Altre Informazioni
Relazione pluriennale con l’ente di Ricerca


Dai la Tua Valutazione

  • 1) Rilievo dell’iniziativa di sostenibilità rispetto all’azienda che l’ha promossa e alla filiera di riferimento.
  • Valutazione:
  • 2) Effetto potenziale dell’iniziativa sull’orientamento alla sostenibilità delle aziende associate e del settore agricolo in generale.
  • Valutazione:
  • 3) Replicabilità della pratica in altre situazioni e contesti del settore agricolo.
  • Valutazione:

MANDRE SOCIETA’ AGRICOLA SNC TRINIDAD COLLALTO - BORGO LUCE

Indirizzo
(TV) - Veneto

Settore Produttivo
Agroenergetico, Foraggere e pascolo, Seminativi e coltivazioni industriali, Vitivinicolo, Zootecnico

Multifunzionalità:
Agriturismo, Fattorie didattiche, Iniziative culturali e turistiche, Trasformazione prodotti agricoli, Vendita Diretta Prodotti Agricoli

Tipologia d’Impresa
Imprese Agricole Assuntrici di Manodopera

Numero Dipendenti
oltre 10

Estensione Azienda
500 Ha

Principali Tipologie di Coltivazione
SEMINATIVI: mais-frumento-orzo-triticale;     VITICOLTURA: Glera, Pinot grigio, Chardonnay, Merlot, Cabernet;   FORAGGERE.

Principali Tipologie e Numero di Capi:
Bufale 400; bovini da carne 500; suini 200; pecore 40; equini 20.
Un apiario di collina con circa 30 arnie.

Altre Attività
1.Agriturismo: ospitalità e somministrazione spuntini; 2. Fattoria didattica; 3.Caseificio per la lavorazione del latte di bufala; 4.Sala per la lavorazione della carne e dei salumi; 5.Punto vendita aziendale; 5.Museo del Mulino; 7.Impianto di produzione di energia da fonti rinnovabili (biogas); 8. Agri-Osteria Borgoluce; 9. Frasca Rocca gelsa.


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