ANALISI E VIGNETO

Tema Prevalente
Tutela dell’Ecosistema

Attori / Soggetti Coinvolti
Consulenti Viticoli e laboratori

Luogo di Realizzazione
Vigneto di Dorona nell'Isola di Mazzorbo

Descrizione
Abbiamo attivato azioni di monitoraggio del terreno, del picciolo dell’uva, delle foglie e dell’acino, per ridurre l’uso di fertilizzanti ed aumentare la resa e la riduzione di fitofarmaci. In particolare:
- Analisi completa del terreno per comprendere le caratteristiche ed eventuali carenze
- Analisi della vitalità del terreno e dei microorganismi presenti
- Analisi del picciolo in invaiatura per analizzare la composizione e evidenziare le carenze
- Analisi della foglia in fioritura per adottare eventuali correzioni alla concimazione fogliare
- Analisi dell'acino e proprietà fisiche

Obbiettivi Raggiunti
- Minimo intervento di concimazione
- Sostegno all'equilibrio della pianta quindi una naturale difesa contro l'attacco di parassiti
- Selezione della vitalità e quindi biologia e variabilità dell'ecosistema
- Difesa consapevole a bassissimo impatto

Altre Informazioni
Facilitazioni:
-Mercato e operatori sono sensibili a questi fattori
- Sensibilità della proprietà
Difficoltà:
- Costi non sostenuti, nemmeno in parte, da regioni, stati, UE


Dai la Tua Valutazione

  • 1) Rilievo dell’iniziativa di sostenibilità rispetto all’azienda che l’ha promossa e alla filiera di riferimento.
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  • 2) Effetto potenziale dell’iniziativa sull’orientamento alla sostenibilità delle aziende associate e del settore agricolo in generale.
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  • 3) Replicabilità della pratica in altre situazioni e contesti del settore agricolo.
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TERRE DI VENEZIA S.R.L.

Indirizzo
(VE) - Veneto

Settore Produttivo
Vitivinicolo

Multifunzionalità:
Agriturismo, Servizi ecosistemici

Tipologia d’Impresa
Contoterzisti

Numero Dipendenti
da 6 a 10

Estensione Azienda
0,8765 (Vitato ) - 1,9256 (Catastale)

Principali Tipologie di Coltivazione
Uva da vino

Altre Attività
Ostello / Ristorazione


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