07.10.2019

Agricoltura biologica: rallenta la crescita di aziende (+8%) e superfici investite (9%).

Nel biennio 2017-2018 è proseguita la crescita delle aziende agricole che producono con metodo biologico e delle relative superfici investite (comprese in conversione). Ma, dopo gli incrementi costantemente crescenti registratisi dal 2012, nell’ultimo biennio gli incrementi sono stati più contenuti, seppur comunque significativi: aziende +8% (tabella 1), superfici +9% (tabella 2).