22.05.2017

Confagricoltura Donna Calabria ospite ad un congresso medico

Il 19 maggio l'Associazione e' stata ospite nel XXII Corso di Aggiornamento in Nefrologia, organizzato dall'Ospedale Civile di Cosenza, nella sezione dal titolo; "Nutrizione&salute: Il cibo come nuovo farmaco". La trattazione ha riguardato l'utilizzo dei polifenoli nella prevenzione della fibrosi retroperitoneale. È stato anche presentato lo studio  portato avanti dal primario Prof. Renzo Bonofiglio e dal suo staff, riguardante  la riduzione delle cisti nel rene policistico mediante l'utilizzo dei polifenoli contenuti nell'olio extravergine di oliva.