Eventi /A novembre, a Montecatini, il Festival del libro e della cultura gastronomica
14.06.2013

Eventi /A novembre, a Montecatini, il Festival del libro e della cultura gastronomica

Il Festival del libro e della cultura gastronomica organizzato da Leggere:tutti e Agra Editrice e previsto dall’8 al 10 novembre 2013 a Montecatini Terme, sarà ospitato dalle sale dei più prestigiosi alberghi all’antico mercato, dalle Terme Tettuccio alle Terme Excelsior (v. foto). Attesi migliaia di partecipanti.

Leggere:tutti”, mensile del libro e della lettura, ed “Agra”, casa editrice specializzata nel settore agroalimentare, organizzano “Food&Book”, Festival della cultura e del libro gastronomico in programma dall’8 al 10 novembre a Montecatini Terme.
Cucina, gastronomia, libri, letteratura, arte, cultura saranno  gli ingredienti di Food&Book.
L’iniziativa, che già si avvale del patrocinio del Comune di Montecatini Terme e della collaborazione della Pasta De Cecco, va  a coinvolgere due universi per certi versi sovrapposti: gli amanti del cibo e della cucina e gli appassionati del libro e della cultura. L’intera città sarà coinvolta nell’evento: dalle sale dei più prestigiosi alberghi all’antico mercato, dalle Terme Tettuccio (nella foto una sala) alle Terme Excelsior. Attesi migliaia di partecipanti.
Tra gli eventi previsti, show cooking e presentazioni di libri degli chef, interventi di autori che per i loro romanzi abbiano trovato fonte di ispirazione nel cibo, presentazioni di libri di cucina con chef, personaggi televisivi, blogger. Inoltre A cena con lo chef, in contemporanea ogni giorno in 3 ristoranti; Vini e finger food, in una grande sala delle Terme Tettuccio degustazione libera di vini accompagnata da finger food con la possibilità di acquistare i vini in degustazione in uno store appositamente allestito; Pasta DAmare, la pasta incontra il pesce (9 e 10 novembre a pranzo) con cinque chef stellati che proporranno insoliti abbinamenti tra pasta, pesce e crostacei e presentazione in anteprima del libro Pasta DAmare a cura della De Cecco; L’ora del cioccolato buono. Quando il cioccolato è buono da mangiare, ma anche da pensare, il lungo viaggio del cioccolato, degustazione di cioccolato equo e solidale e presentazione di libri sul commercio equo e solidale; Il mercato delle specialità alimentari, 50 produttori di alta qualità presenteranno olio, conserve, pasta, salumi e formaggi.
E ancora Spazio bambini con laboratori, Libreria specializzata con tanti libri dedicati al food&beverage, a partire dalle opere che saranno presentate nel corso del Festival, Premio Food&Book per le 5 migliori opere in concorso nelle categorie libri di cucina, saggistica, romanzi ispirati al cibo; Premio Food&Book per la migliore iniziativa realizzata da un’azienda del food&beverage nell’ambito della diffusione culturale.