Mondo Agricolo
Alimenti freschi: 1° semestre 2019 segno positivo per la IV gamma
13.08.2019

Alimenti freschi: 1° semestre 2019 segno positivo per la IV gamma

Frutta, verdure, ortaggi freschi, confezionati e pronti per il consumo continuano a macinare numeri positivi e dopo un 2018 chiuso con soddisfazione anche i primi sei mesi del 2019 sono con il segno più. Secondo rilevazioni Nielsen, rispetto al primo semestre 2018, il settore della IV Gamma fa registrare una crescita del +6,8% a volume e del +4,4% a valore.
A trainare la crescita del comparto l'ampliamento della platea degli acquirenti: i prodotti di IV gamma raggiungono ormai le tavole di 20 milioni di famiglie. Parallelamente crescono anche la frequenza d'acquisto e la spesa media per famiglia.
"Siamo molto felici di questo risultato, raggiunto nonostante una primavera climaticamente anomala che ci ha creato qualche difficoltà - commenta Andrea Montagna, nuovo presidente di Unione Italiana Food IV Gamma - questo testimonia un settore vivace e in salute, in grado di attrarre sempre di più la scelta del consumatore che riconosce e apprezza la sicurezza e il valore aggiunto dei prodotti di IV Gamma.  Dobbiamo continuare su questa strada fatta di innovazione, ampliamento dell'offerta, sicurezza e trasparenza per confermare la fiducia che il consumatore ha verso i prodotti di IV gamma".