21.11.2014

Premio Whirlpool a “Vivere a spreco zero”. Lunedì 24 novembre a Bologna Confagricoltura riceverà una menzione speciale

La sensibilizzazione sui temi dello spreco di cibo e dell’educazione alimentare passa anche, e soprattutto, attraverso gli esempi concreti di buone pratiche: conoscerli, valorizzarli e promuoverli è certamente un passo determinante verso la riduzione degli sprechi alimentari e una maggiore consapevolezza dei consumatori nell’approccio al cibo, dall’acquisto alla sua conservazione.
 
Ne sono convinti i promotori della campagna europea “Un anno contro lo spreco”, Last Minute Market e Whirlpool, giunta alla sua seconda edizione, che prevede una premiazione lunedì 24 novembre, alle ore 17, a Bologna, nell’Aula Absidale di Santa Lucia, alla presenza del ministro dell’Ambiente, Gian Luca Galletti.

Un prezioso Oscar alla sostenibilità riservato a interventi concreti intrapresi da Enti pubblici, Imprese e terzo Settore. Confagricoltura riceverà un riconoscimento speciale per il suo Progetto EcoCloud, con l’intervento del presidente Mario Guidi, nell’ambito della convention “Stop Food Waste, Feed the Planet”, promossa dal ministero dell’Ambiente.
 
La giuria sarà coordinata dal presidente di Last Minute Market  Andrea Segrè con il ricercatore Paolo Azzurro, composta dai giornalisti Antonio Cianciullo di Repubblica, Marco Fratoddi de la Nuova Ecologia e dal conduttore di radio 2 Caterpillar Massimo Cirri. (ap)