03.07.2017

Brunello di Montalcino e non solo. Il 10 luglio Foragri e Accademia Italiana della Vite e del Vino presentano a Roma i risultati di una ricerca sul Sangiovese

il prossimo 10 luglio, a Roma presso la Galleria del Cardinale, Foragri ha organizzato un evento dedicato alla ricerca sul vitigno Sangiovese ed in particolare sul Brunello di Montalcino docg.
 
Nella giornata saranno presentati i risultati di una ricerca promossa dall’Accademia Italiana della Vite e del Vino sull'impronta genetica in diversi Sangiovese del centro Italia tra cui quello di Montalcino; verranno svolte due degustazioni: una guidata da Luca Gardini di sei Brunello di Montalcino e l’altra da Veronica Crecelius che presenterà sei diversi Sangiovesi del Centro Italia; interverranno alcuni produttori e giornalisti commentando il possibile impatto dei risultati della ricerca e le caratteristiche dei vini portati in degustazione.