Con riferimento alla necessità di integrare e supportare le competenze specifiche in relazione alla gestione delle OP, Enapra ha sviluppato un progetto formativo rivolto ai dirigenti delle OP (organizzazioni produttori)  ortofrutta, finalizzato a sviluppare nei destinatari dell’intervento la capacità di ottimizzare le conoscenze teoriche e gli strumenti tecnici necessari ad una più efficace gestione delle OP.

In particolare, prevede di sviluppare nei partecipanti la capacità di:

·          gestire in maniera ottimale l’O.P. in termini di risorse umane, tecniche ed economiche,

·          rendere efficiente ed efficace l’attività di “concentrazione” dell’offerta,

·          commercializzare i prodotti analizzando i vari mercati con particolare attenzione ai rapporti con la distribuzione moderna.

Il corso è di tipo residenziale ed ha una durata complessiva di 90 ore, articolate in 82 ore di formazione in presenza e 8 ore di project work.

Sulla base del successo della prima edizione, Enapra informa che l’esperienza verrà replicata in futuro.

Per maggiori informazioni si rimanda alla scheda del corso.