Secondo Confagricoltura, la firma dell’ordinanza sulle misure urgenti in materia di produzione, commercializzazione e vendita diretta di latte crudo per l’alimentazione umana da parte del Sottosegretario al welfare Francesca Martini fornisce ai produttori e ai consumatori i necessari elementi di certezza.

Ricordando che l’Unione Europea non disciplina la commercializzazione di latte crudo, Confagricoltura richiama l’attenzione sulla puntuale applicazione delle disposizioni previste dall’ordinanza.