''Difenderò sempre i farmer's market, ma i grandi numeri si fanno nella distribuzione organizzata dove va il 75% dell'agricoltura italiana''. Lo ha detto il ministro alle Politiche agricole, Luca Zaia, durante la presentazione, a Roma, di McItaly, la nuova linea basata su carne nazionale, olio extra vergine e prodotti certificati come l'Asiago Dop e la Bresaola della Valtellina Igp, in vendita da domani nei 392 punti vendita italiani della catena McDonald's.

“Un’affermazione che ci soddisfa e in assoluta sintonia con il nostro dna” commenta Confagricoltura, continuando: “La priorità dell’agricoltura italiana resta quella di produrre qualità anche nella quantità e trasferirla al consumatore attraverso i canali della distribuzione organizzata, che sono i privilegiati dal grande pubblico per la spesa delle famiglie. Altre forme di vendita, come quella diretta, possono costituire comunque una valida opzione, laddove l’imprenditore la consideri tale”.