Le difficoltà che anche il settore vinicolo sta registrando non sembrano toccare le “bollicine”. In questo finale d’anno, secondo Confagricoltura, si stapperanno in Italia 110-112 milioni di bottiglie, per una spesa complessiva di 800 milioni di euro, tra “bollicine nazionali ed estere”. Dodici milioni e mezzo le bottiglie importate (il 92% fra Champagne e Cava). In crescita anche la regalistica: meno cesti (-10%), ma più monoconfezioni di bottiglie di spumante made in Italy (+ 5%).

Ma il vero boom è l’estero, che quest’anno brinda italiano. Per la prima volta, commenta Confagricoltura, l’export supera il consumo nazionale.

Secondo i dati del Forum Spumanti d’Italia, le esportazioni aumentano in quantità (+ 11%) e in valore (+29%). Nei primi 11 mesi del 2008 il fatturato complessivo dell’export ammonta a 1,4 mld di euro, per un totale di 163 milioni di bottiglie. Il 74% è destinato all’Europa.  Ma crescono anche i mercati mondiali - gli emergenti Russia e Brasile, ma anche Georgia, Lettonia, Estonia, Israele - e per la fine dell’anno si segnala mancanza di prodotto presso gli importatori e i distributori esteri.