“La ‘Biofiera’, al parco romano della Resistenza in prossimità di  Piramide, è un appuntamento nazional-popolare, anzi regional-popolare che avvicina i cittadini all’agricoltura e per questo è ancor più importante”. Lo sottolinea il presidente di Confagricoltura Lazio Paolo Perinelli in relazione alla ‘quattro giorni sul biologico’ che si svolge a Roma fino a domenica 12 ottobre.

“Va dato atto all’assessore regionale all’Agricoltura Daniela Valentini – sottolinea Perinelli - di aver voluto realizzare una fiera che sensibilizza la collettività ed, in particolare, i ragazzi sulle peculiarità dell’agricoltura biologica e di qualità. Allo stesso tempo pone in risalto e valorizza le filiere corte che trovano nell’agricoltura locale il loro cardine, puntando a fare sistema”.

“Indubbiamente l’agricoltura biologica è un fenomeno che riguarda nel Lazio il 10% della superficie agricola utilizzata; con questa fiera – conclude il presidente di Confagricoltura Lazio - si dà al biologico, il ruolo di ‘ambasciatore’ di tutto il ‘made in Lazio’ agricolo di qualità”.