Confagricoltura – commentando gli  indici dell’Istat sui  prezzi al consumo dei beni alimentari di maggio 2008 che registrano aumenti (mediamente +0,4% rispetto ad aprile, +5,7% a maggio ‘08 rispetto a maggio ‘07)) – sottolinea come la situazione sembri stabilizzarsi dopo i picchi dei mesi scorsi.

Mentre i  prezzi al consumo crescono, quelli all’origine dei prodotti agricoli continuano ancora a diminuire – sottolinea Confagricoltura - facendo registrare, in base ai dati Ismea, -3,2% a maggio, che fa seguito a  -4,8% ad aprile.

Ad avviso di Confagricoltura, in molti comparti – come nel caso del latte e dei suini  -  si registrano quotazioni non remunerative per i produttori e situazioni destabilizzanti che mettono a rischio la tenuta delle imprese agricole.