“Puntare su infrastrutture, logistica, tecnologia e ricerca, migliorando il sostegno allo sviluppo dell’agricoltura, che negli ultimi anni ha invece subito una contrazione nelle disponibilità delle risorse”. Così il presidente di Confagricoltura, Federico Vecchioni, suggerisce di indirizzare i 12 miliardi di dollari che i Paesi leader del G8 intendono destinare nei prossimi tre anni al settore primario, spostando le risorse dall’aiuto alimentare agli investimenti a lungo termine, per contrastare la povertà e la fame nel mondo.

“Anche il recente G8 agricolo voluto dal ministro Zaia ha richiamato a maggiori sforzi verso l’evoluzione degli obiettivi di produzione – ha aggiunto Vecchioni – e questa strada, che oggi può aiutare la sopravvivenza di milioni di persone è anche quella per garantire loro il diritto alla salubrità ed alla qualità del cibo”.