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Dal Territorio

Al Vinitaly il sodalizio di gusto tra Siena e Cuneo con "Chianina&Piemontese: incontro diVino"

10 aprile 2022
Al Vinitaly il sodalizio di gusto tra Siena e Cuneo con

Martedì 12 aprile, dalle 11 alle 12.30 nello stand di Confagricoltura al Vinitaly di Verona (Pad.D) avrà luogo l’eventoChianina&Piemontese: incontro diVino, organizzato da Confagricoltura Cuneo e Unione Provinciale Agricoltori di Siena, in collaborazione con il Consorzio Cascine Piemontesi.

Ospiti d’onore Paolo Negro, ex calciatore e attualmente in forza allo staff tecnico dell’Acn Siena; Giulia Pisani, pallavolista e commentatrice Rai del campionato femminile di serie A; Luca Venturi, ideatore e direttore artistico del Siena International Photo Awards.

Protagonisti dell’evento saranno i vini rossi DOCG delle province di Cuneo e Siena, abbinati alle carni bovine di due razze pregiatissime, la Piemontese e la Chianina.

I vini di Denominazione di Origine Controllata e Garantita presentati durante la degustazione saranno: Barolo, Barbaresco, Roero, Dogliani, Chianti Classico, Chianti, Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, a cui si aggiungeranno, in chiusura, il Caluso Passito e il Vin Santo del Chianti.

A condurre l’evento, che si potrà seguire in diretta streaming sul sito di Confagricoltura, sarà la sommelier e narratrice digitale Adua Villa, che accompagnerà gli ospiti alla scoperta delle eccellenze agroalimentari piemontesi e toscane, con l’intervento diretto dei produttori.

Un’iniziativa che mira ad essere il primo passo di un percorso comune, che nei prossimi mesi caratterizzerà i territori delle province di Siena e di Cuneo, accomunati da molte peculiarità, a livello enogastronomico e turistico.

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