Gabbioneta Binanuova (25 marzo 2021) - L’Azienda agricola Bettella di Gabbioneta si è aggiudicata il premio Respected by Gaggenau 2021 con i suoi salumi di Maiale Tranquillo®, per essersi distinta nei campi della cucina e della gastronomia. "Siamo molto orgogliosi di ricevere il premio, e felici. Spero che questo faccia conoscere la mia famiglia e questo bel progetto fuori dall'Italia. Mi piacerebbe condividere il nostro sogno con il resto del mondo", ha dichiarato Stefano Bettella.
La Gaggenau dal 2019 premia gli artigiani e i produttori che silenziosamente si impegnano per promuovere le eccellenze dei territori, con l'obiettivo di celebrare questi eroi nascosti, raccontando le loro storie e i loro successi.
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