Nel cuore dell’Agro Pontino, è nata la partnership tra Plantvoice e Salvi Vivai, azienda ferrarese leader nella produzione vivaistica e nella ricerca agronomica. L’accordo tra Salvi e la società benefit con sede a Bolzano e Verona ha come obiettivo la gestione dello stress radicale e della moria del kiwi che, negli ultimi anni, ha compromesso rese e qualità dei raccolti. Nella primavera del 2023, in due appezzamenti di kiwi giallo G3 che l’azienda ha a Latina, sono state installate le sonde di Plantvoice per l’analisi in tempo reale dello stato fisiologico delle piante e per la gestione delle risorse idriche e nutrizionali. I sensori, inseriti direttamente nei fusti, hanno permesso di correlare i dati fisiologici con gli eventi irrigui, le precipitazioni e le condizioni meteo. Le piante monitorate hanno mostrato variazioni nette nella risposta ai diversi livelli di irrigazione (30% e 100%). Durante la stagione autunnale, le sonde hanno registrato il cambiamento di stato dovuto alla defogliazione, tracciando il progressivo calo dei valori elettrochimici fino al ripristino post-sostituzione del sensore. Salvi Vivai ha avuto, così, la possibilità di garantire gli standard qualitativi e quantitativi della produzione anche a fine stagione. L’ottimizzazione dell’irrigazione e dei nutrienti ha permesso di ridurre fino al 30% l’uso di acqua.
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